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AJO ESCAMAS

Perfecta alternativa al ajo fresco, el ajo en escamas se puede utilizar al inicio o al final de nuestros platos, ya sean, caldos, sopas, carnes, guisos, legumbres o pescados. Si lo usas al principio darás un sabor más intenso, y si lo añades al final darás un toque.
Es vasodilatador, antiviral, hipoglucemiante, bactericida, fungicida e hipotensor.

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